Кулинарное путешествие с Vesta: мастер-класс в сердце Киргизии

1 апреля 2026 года в солнечном Бишкеке совместно с компанией АРТО мы провели яркий и вдохновляющий мастер-класс для ценителей гастрономии и профессионалов HoReCa. Это событие объединило кулинарные традиции, современные технологии и уникальную атмосферу Киргизии.

Участники не только наслаждались большим ассортиментом предложенных вкусов, но и погружались в тонкости работы с угольным оборудованием. 

Под руководством нашего бренд-шефа Натальи Леухиной каждый смог освоить паро-дымовую коптильню Steam Smoker 200, открыв для себя новые способы приготовления, которые раскрывают вкус продуктов по-новому. Также наш закрытый гриль ВЕСТА 45/23 традиционно удивил быстротой и легкостью приготовления мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Традиции в современном прочтении.

Особое внимание мы уделили киргизской кухне: гости попробовали копченую в стиме казы, научились коптить баранину, томить в печи ароматные супы и даже создавать необычные десерты, например, с копчёной сметаной. Каждое блюдо стало настоящим открытием, сочетая вековые традиции и современные кулинарные техники.

Это было не просто обучение, а настоящий праздник вкуса, творчества и дружбы, вдохновлённый природой и гостеприимством Киргизии.