Шеф повар 3-х кулинарных студий. Пользуюсь печью-мангалом Vestа 38, порядка полугода. В виду небольших объемов готовки он был как раз кстати.
Из плюсов, несомненно цена и качество, это устроило, потому и взяли его.
Использую в готовке его как с закрытой дверцей, так и с открытой , эффект открытого мангала обеспечен. Отмечу равномерное распределение тепла по всей камере. Металл не вело.
Из минусов. Заявленная экономия угля, не заметил, хотя смотря с чем сравнивать. Были сложности с установкой в студии, ну опять-таки это было связано с бюрократическими проволочками внутренней нашей кухни
Итого. Модель полностью себя оправдывает. Цена-качество соответствует. За время эксплуатации пока не подвела, пусть так и будет.
— Ильдар Т.
г. Казань, Кулинарная студия