9 июля 2026 года вместе с партнером «ИР Холод» мы провели мастер-класс на паро- дымовой коптильне и закрытом гриле Веста — и наши сердца до сих пор греют не только угли, но и тёплые эмоции гостей.
Что мы готовили? Копченую баранину, и на гриле, местную курицу, форель, говядину. А овощи и карамелизированные фрукты с дымным ароматом стали для наших гостей настоящим открытием! Мы рады, что мы смогли удивить вас, знатоков и ценителей вкусного мяса.
Но главное — это атмосфера. Мы безумно рады, что вы откликнулись, пришли, улыбались, пробовали, задавали вопросы и жарили вместе с нами. Спасибо каждому гостю за вашу энергию и интерес! Вы — главная причина, почему мы любим своё дело.
И огромное спасибо «ИР Холод» за идеальную организацию и тёплый приём. Ребята, вы супер!
Владикавказ, вы нас вдохновили! До новых вкусных встреч