Мы делаем оборудование для приготовления здоровой пищи традиционными способами
Мангал VEGA
Мангал VEGA сертифицирован по ГОСТ 9817-95 “Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе”.
Сертификаты можно посмотреть в разделе “Документация” Сертификат
 |
Мы не стали изобретать велосипед, а скопировали известного европейского производителя. Правда, внесли корректировки с учетом Российских предпочтений. У оригинала корпус был сделан из черного металла толщиной 2 мм. Жарочная решетка – пруток 2 мм. Стоит чудо европейского производства – 150 000 руб. за секцию. (В Москве, цена 2013 г).
Корпус мангала “VEGA” выполнен из стали толщиной 5 мм . Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм . Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм.
Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавейки.
Мангал выпускается с одной, двумя и тремя секциями.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
– Поднятие и опускание решетки с углем производится при помощи специальных рычагов. Решетка с углями имеет 5 позиций, что облегчает приготовление блюд.
– Регулируемый поддув позволяет увеличивать/уменьшать доступ воздуха, регулировать температуру углей.
– Решетка для жарки сделана из прутков нержавеющей стали диаметром 6 мм. Размеры решетки 632 х 518 мм.
Габариты:
|
1 секция
|
2 секции
|
3 секции
|
|
|
Длина мм.
|
800 |
1510
|
2215 |
|
Ширина мм.
|
770 | 770 | 770 |
|
Высота мм.
|
950 |
950
|
950
|
|
Масса кг.
|
114 |
207
|
304
|
В комплект поставки входят:
Кочерга – 1 шт.; Щипцы для мяса – 1 шт.; Жарочная решетка – 1 шт. на секцию.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
Колпак вытяжной; Жарочная решетка наклонная с жиросборником; Решетка для шашлыков с регулировкой опоры под шампура разной длины; Подставка под казан 20 – 25 л.
ЦЕНА – 134 000 руб. за 1 секцию. (без НДС)
Паспорт мангала VEGA Видео мангала Vega
Мангал можно укомплектовать искрогасителем с гидрофильтром. Это позволяет подключить мангал к вытяжной вентиляции.
