Мы делаем оборудование для приготовления здоровой пищи традиционными способами

8 800 301 06 68
8 927 883 49 10
8 906 334 73 73

Техническая поддержка:
8 927 877 74 95
Главная \ Печи для пиццы дровяные

Печи для пиццы дровяные

Печи для пиццы

Компания VESTA предлагает вашему вниманию аналоги печей известного итальянского производителя, доработанные с учётом возможностей приготовления широкого диапазона блюд. Также наши печи прошли так называемый «пицца — тест»: приготовление пиццы по неаполитанскому стандарту — за 60-90 секунд. Причём, по отзыву повара, они прошли тест даже лучше, чем импортные аналоги!

  • Все печи предназначены для наружного применения в летнем кафе или на даче
  • В комплекте с гидрофильтром можно устанавливать в помещении
  • Все модели мобильны и просты в использовании
  • Изделия поставляются собранными и готовыми к эксплуатации
Печь для пиццы "2 пиццы"
Печь для пиццы "4 пиццы"
Печь для пиццы "7 пицц"

149.000 руб.

275.000 руб. 

385.000 руб.

 
       В наших пицца-печах можно приготовить не только пиццу, но также пироги, блюда, основанные на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре. Также в ней можно выпекать выпечку и хлеб. Для этого была увеличена теплоёмкость пода; под имеет толщину 9см, а не 2-3, как у аналогов. Также была улучшена теплоизоляция печей.
       Кроме этого, для исключения выбросов дыма в помещение, конструкция и пропорции устья печи были доработаны с учётом опыта проектирования русских печей.

Паспорт на печи для пиццы можно скачать здесь

  «2 пиццы»* «4 пиццы»* «7 пицц»*
Вес, кг 160 228 380
Площадь пода, м 2 0,31 0,46 0,92
Размеры пода, см 61х51 76х61 122х76
Время разогрева, мин 25 30 35
Емкость в пиццах D30 см, шт 1 2 4
Емкость в хлебе, кг
 2/4 4/8 9/18
Средний расход топлива, кг/ч 3 4 9
Максимальная температура печи, С
 500 500 500
Производительность вытяжки, м3/час 600-800 1000 1000-1200
Габариты ДхШхВ, мм 894х883х806 1044х985х768 1500х1217х898
Высота с подставкой, мм 1532 1728 1858
Дымоход, мм 150 150 250
Термометр ** нет нет нет
Цена руб (без НДС) 149.000 275.000 385 000

* Емкость пиццы считается по итальянским стандартам исходя из площади пода, диаметр пиццы принимается равный 30см. Площадь занимаемая дровами не учитывается.

** Почему не устанавливаем стрелочные термометры на пицца печи нашего производства? При выпечке пиццы или хлеба по итальянским или российским стандартам обговариваются температуры пода и свода. Термометр, установленный на стенке пицца печи показывает среднюю температуру воздуха в камере сгорания, что никак не помогает приготовить вкусный продукт. Поэтому настоятельно рекомендуем использовать для измерения температуры пода и свода пирометр (инфракрасный термометр), 

Телефоны для справок, заявок и консультаций:
 
8 (927) 883-49-10
8 (906) 334-73-73
группа Вконтакте

ПЕРЕДВИЖНЫЕ ПЕЧИ НА ДРОВАХ

 

Печь в рабочем положении Печь в транспортном положении

Подробнее о передвижных печах можно посмотреть на странице Передвижные печи на дровах