Описание

Искрогаситель-гидрофильтр Vesta предназначен для гарантированного 100% гашения искр и пламени. Оснащён сигнализатором температуры для дополнительного контроля безопасности.

Он подходит для установки на закрытые и открытые мангалы, хосперы, грили, пицца-печи, тандыры, коптильни и другие печи, работающие на углях, дровах, пеллетах, брикетах или древесном угле. Его установка является обязательным условием, если вы хотите готовить на открытом огне в помещении ресторана, кафе и любого заведения, связанного с общественным питанием. Соответствует ГОСТ Р 53323-2009 Огнепреградители и искрогасители,  что подтверждается сертификатом соответствия и протоколом испытаний.

Искрогаситель (гидрофильтр) очищает дымовые газы от:

  • Искр — 100%.
  • Пламени — 100%
  • Сажи — 95%
  • Жира и дегтя — 90%
  • Запаха и дыма — до 60%
  • Охлаждение дыма – с 200 до 35 0С.1

Устанавливается непосредственно над тепловым оборудованием. Гидрофильтр состоит из модуля и вытяжного зонта. Размер зонта подбирается исходя из габаритов теплового оборудования.

Дополнительные свойства гидрофильтра:
• режимы работы:
• основной: автоматическое включение, залив воды и выключение, насос распыляет воду;
• аварийный: искрогашение «сухое» без распыления воды (работает до 2–4 часов при отключении электричества);
• самоочистка: удаление отложений сажи, жиров, золы и дёгтя (рекомендуемая частота — 1 раз в месяц);
• гибкость монтажа: возможность подключения воздуховода сзади (по предварительному заказу);
• совместимость с сигнализатором: оснащён устройством для контроля температуры, повышающим безопасность эксплуатации;
• замкнутый цикл водооборота: экономия воды и возможность автономной работы без подключения к канализации.

Конструктивные особенности VESTA ТА 1:
• первый лабиринтный фильтр: гасит искры и сажу, охлаждает дым;
• разворот потока: на 180 градусов над водой для осаждения потухших искр, золы и сажи за счёт инерции;
• четырёхслойная водяная завеса: дополнительно охлаждает дым, осаждает сажу, золу, жир и дёготь;
• второй лабиринтный фильтр: улавливает капли воды, жира и дёгтя, осушает воздух;
• встроенный насос: создаёт водяные завесы и обеспечивает циркуляцию воды в ёмкости искрогасителя;
• вытяжной зонт: совмещён с искрогасителем, укомплектован лабиринтными жировыми фильтрами.

Технические характеристики

Блок искрогасителя Веста ТА-1+ Зонт вытяжной V2
Габарит модуля гидрофильтра, см (Ш х Г х В) 25 х 6.8 х 49
Масса, кг не более 87
Масса с водой, кг не более 114
Производительность вытяжки, м3/час не более 4000
Сопротивление фильтров искрогасителя 250 Па (чистый)
Сопротивление гидрофильтра при расчётах вентиляции 500-550Па (рабочий, загрязнение - среднее)
Расход воды в искрогасителе, л/час не более * 15
Потребляемая мощность, Вт не более 350
Напряжение питания, В 230
Диаметр выходного отверстия Под 400 мм трубу
Температура газов на выходе, 0С не более** 80 (согласно СП 60.13330.2010)
Количество модулей разбрызгивания воды 2
Количество светильников 2
Количество лабиринтных фильтров, шт 8

Комплектация

  • Модуль гидрофильтра 1 шт.
  • Бак оборотной воды 1шт.
  • Лабиринтные фильтры 8 шт.
  • Разборная стенка 5 пластин.
  • Поддон для сбора конденсата 1 шт.
  • Сигнализатор температурный (аварийный) 1 шт.

Документация

Загрузка 3D-модели…
Отзывы

Нам доверяют профессионалы

Реальный опыт ресторанов и гастропроектов, которые ежедневно работают с нашим оборудованием

Смотреть все отзывы
Отзыв о VESTA

г. Геленджик, столовая «Якорь»

Якимов Артем

Мы очень довольны работой на Весте! Классный аппарат! Для большого объема — самое то

Отзыв о VESTA

г. Бишкек, Сеть кофейня «Бублик»

Мадичинов Айбек

Печка просто сказка, разгрузили плиты, отличные вкусовые данные, практически все проходит через vesta

Отзыв о VESTA

г. Егорьевск, ГРК «БЕРЕЖКИ ХОЛЛ»

Сергей Родин

Я приобрел Весту 50 еще в 2017 году и работаю на ней до сих пор, готовлю в ней много блюд: от шашлыков и стейков, до пиццы, доволен своим приобретением, и пока еще печь не подводила

Отзыв о VESTA

г. Железногорск, ресторан «Миндаль»

Жеребцов Евгений

Работаю уже более двух лет. Мангал Веста устраивает полностью. И в работе и в эксплуатации все хорошо!!!

Новости

Последние новости

Смотреть все новости
Дым, жар и новые друзья во Владикавказе

Дым, жар и новые друзья во Владикавказе

9 июля 2026 года вместе с партнером «ИР Холод» мы провели мастер-класс на паро- дымовой коптильне и закрытом гриле Веста — и наши сердца до сих пор греют…

Подробнее 04.08.2026
Мясной дуэт технологий. г. Бишкек

Мясной дуэт технологий. г. Бишкек

Мясной дуэт технологий: как прошел совместный мастер-класс ВЕСТА и АРТО в Бишкеке 1 апреля 2026 года в солнечном Бишкеке состоялся масштабный кулинарный мастер-класс от бренда ВЕСТА и компании-партнера…

Подробнее 03.08.2026
Анатомия Сочности, г.Владикавказ

Анатомия Сочности, г.Владикавказ

Дорогие друзья, приглашаем Вас на наш мастер-класс во Владикавказе! Мы объединили 3 силы Локация ИР-ХОЛОД — ведущая компания на рынке торгового и технологического оборудования Республики Северная Осетия-Алания; Технология…

Подробнее 23.06.2026

Частые вопросы

Какое сопротивление искрогасителя Vesta?

Сопротивление водяного искрогасителя  250 Па. (чистый) 500-550Па (рабочий, загрязнение – среднее).

Какая максимальная производительность искрогасителя ( М3/час)?

Максимальная производительность искрогасителя 4000 м3/час

Можно ли установить Искрогаситель Vesta над печью Josper?

Да, Можно.  Нужен аксессуар «рамка для подвешивания». Нижняя кромка зонта искрогасителя подвешивается на высоте 195-200 см от пола. Труба печи должна входить в нижнее отверстие Искрогасителя Vesta  на глубину 10 см от нижней кромки Искрогасителя Vesta.

Вода капает из искрогасителя

При стандартной установке искрогасителя «по уровню»  и с небольшим наклоном назад ( до 3 градусов) допускается каплеобразование из отверстия для оси двигателя распылителя. Данные капли стекают в специальный поддон, с которого они испаряются. Каплеобразование, переходящее в «ручеёк» не допускается.

Можно ли сделать вытяжку воздуховодом меньшего диаметра?

Можно. Если не обращать внимание на шум, рассчитать сопротивление системы, подобрать вентилятор с соответствующим напором.

Выходное отверстие искрогасителя только сверху? Можно ли сделать в другом месте?

В стандартной комплектации искрогасителя Vesta выходное отверстие устанавливается в верхней части искрогасителя, но конструкция изделия позволяет сделать выходное отверстие искрогасителя сзади ( с боков искрогасителя выходные отверстия не предусмотрены).

Месторасположение выходного отверстия в искрогасителе согласовывается с заказчиком до момента изготовления оборудования.

Если мы делаем вытяжку не через воздуховод, а через специально сделанный дымоход – нужен ли вентилятор на дымоход?

Очень желателен. Иначе вытяжка будет работать не стабильно. Её тяга будет зависеть от перепада температур между помещением и улицей, разогревом дымохода, направления ветра и т.д. То есть вытяжка иногда будет хорошей. А иногда недостаточной.

Какая общая потребляемая мощность искрогасителя Vesta?

Не более 500 Вт. (насос – 245Вт на максимальной скорости; 2 двигателя разбрызгивателя по 30 Вт; 2 лампочки светодиодные по 7 Вт.  Всего 320 Вт.

Оформить заказ

Заполните контактные данные и мы свяжемся с вами или позвоните нам по номеру телефона

    Повторить
    promo promo
    Новости
    Компания Веста на выставке ПИР ЭКСПО 2026 — Vesta
    Подробнее
    Мы используем файлы cookies для улучшений и корректной работы сайта, анализа трафика и персонализации. Используя сайт или кликая на "Я согласен", вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.
    Подробнее
    Я согласен